Faire rebondir un œuf sans le casser, par Evie, Kathy, Lisa et Mathilde P.

Publié le par ecole de Saint Sixt

 

Matériel:

 

4 œufs

bicarbonate

vinaigre

microscope      

4 cuillères      

1entonnoir

5 bacs

 

      P2170119

 

Hypothèse:

 

On veut faire rebondir un œuf sans le casser.

 

 

Protocole

 

On a 5 pots, nous avons 5 œufs.

 

Evie et Lisa : 2 pots: le premier aura du bicarbonate et du vinaigre, le deuxième n'aura que du vinaigre. On plongera les œufs et on attendra 6 jours.

 

Kathy et Mathilde : 3 pots : le premier avait du vinaigre. Le deuxième avait du bicarbonate et du vinaigre. Le dernier avait de l'huile et du bicarbonate.

 

 

Observations:

 P2240118

Les trois premiers oeufs (crus) avaient gonflé. La coquille de l'oeuf dans l'huile était restée normale, mais ceux dans le bicarbonate et le vinaigre étaient transparents et mous. On les a lâchés : ils ont éclaté.

 P2240126 

Les 2 œufs sans coquille (durs) ont reposé 1 semaine dans le bicarbonate. Ensuite on les a fait rebondir: ils ne se sont pas cassés.

P2240124 P2240134

 

Conclusion:

 

On peut faire rebondir des œufs, les œufs qui ont rebondi étaient durs, les œufs crus n'ont pas rebondi. Les œufs durs étaient dans du bicarbonate, vinaigre et l'autre œuf avait du vinaigre et du bicarbonate. Ils ont rebondi parce qu'ils étaient dans le vinaigre et du bicarbonate.

 Kathy Lisa Evie Mathilde

Publié dans Ateliers science

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :